KMETIJA KRMAC – Andrej Krmac

Je najbolj plemenita pijača z bogato kemijsko sestavo, ki pozitivno vpliva na počutje, prav tako pa postaja vse bolj zvesti in nepogrešljivi spremljevalec posameznih jedi in povečuje kakovost uživanja ob hrani. To so poglavitni razlogi, da s ponosom in trdim delom tudi sami pridelujemo to žlahtno kapljico.

Tam, kjer se Šavrinski hribi spustijo v dolino in se približajo morju najdemo družinsko Kmetijo Krmac iz Bertokov, ki se s turizmom na kmetiji ukvarja že dobra  3 desetletja od koder lahko začutimo predanost in ljubezen do slovenske Istre, ko jih obiščemo. Turizem na kmetiji, vinogradništvo in vinarstvo so glavne dejavnosti družine. Sprejmejo vas lahko v prijetnem istrskem okolju same kmetije ali pa na lepo urejeni terasi.

Prisotna je tradicionalnost sezonske hrane na krožnikih, ki priromajo iz kuhinje, jedi so preproste po receptih non, vseeno pa nas jedi presenetijo s svojo izvirnostjo in okusnostjo. Vino je pridelano v lastni kleti  po klasični metodi, predvsem  iz avtohtonih sort malvazije in refošk, vendar je pestrost v ponudbi buteljčnega vina kar zanimiva, kar lahko poskusite skozi vodene degustacije. Njihov običaj je osmica, ki se je v 80. letih ponovno obudil in tako svoj dom odprejo kar dvakrat letno za druženja in užitke.

Znani po domačem kruhu, ki je vreden vseh pregreh, kupite pa lahko vino za domov, domače oljčno olje, ter domači vinski sok.

1 / 2
2 / 2



TOP